収穫したミニトマトでトマトソースを作りました。ハウスの横に年を越したバジルがあって、工房のベイリーフと、昨日収穫したニンニクと合わせて自給自足になりました。実は畑には玉ねぎも育っているのですがそちらはまだちょっと早いので諦めましたが。できあがったソースはこれまでになく甘く濃厚に仕上がりました。やはり最後まで枝にしがみついて熟しきった根性のある実たちです。今朝はトマトハウスの枯れた枝をネットから切り離して綺麗に片付けました。地面の上にはおびただしい数のトマトが落下していました。もう少しマメに収穫してあげたらと後悔しています。けれど、また来年そこから芽が出て、育ってくれるかもしれません。ミニハウスのトマトは今年で三年目になりますが、二年目からは落ちダネで出たものです。去年も秋に芽を出して年を越して育ってくれました。それまで遊ばせておくのも勿体無いので何かのタネを蒔こうと思っています。先日畑に色々蒔いた中で、三尺ササゲだけがなぜか出てくれませんでした。ソラマメの後だったので、連作を嫌ったのかもしれません。あのミニハウスだったら育つかもしれません。今日は雨空に戻ってしまいましたが、夕方になって風が出てお日様が顔を出してくれました。このまま上がってくれるのでしょうか。明日は明日の風が吹くですが。
