2022年3月30日水曜日

春の味覚

 昨日の晩ごはんは鯛めしでした。ラジオのパーソナリティーの話を聴いていたら、無性に食べたくなって無心したものです。街に出たらちょうど鯛のアラが売っていたとか。美味しかった。おかずは新じゃがの煮付け。お隣からいただいたものの中から小ぶりのを選んで、皮付きのまま茹でて醤油で和えたもの。しっとりほっくりとした食感で幸せになりました。春は植物たちも一気に育ち始めます。四季のある日本に生まれてよかったとつくづく感じます。朝の散歩が気持ちの良い季節になりました。