相性の良い植物を一緒に育てることを、コンパニオンプランツというようです。野菜でいうと例えばトマトとバジルとか里芋とショウガの組み合わせ。ビニールハウスの脇で育っているサトイモの隣でショウガも出ています。今年植えたものではありませんが、掘り残したものが大きくなっています。雨の止み間。草を取りました。今年は野良ばえの野菜に期待しています。一か月ほど前に肥料をやったら、サースが芽を出して草だらけ。３時間ほどかけて草取りでした。ショウガは茎に触れると、強い香りでわかります。あのさわやかな香り、心が落ち着きます。バジルも植えていますので、触れるとよい香りがします。和のハーブ、ショウガと、洋のハーブ，バジル。バジルはピザやパスタに、しょうがは醤油に漬けてご飯のお供に、食卓を楽しませてくれています。
