昨日は朝からフルーツサンドを造りました。クリームにコクをつけるために、ホワイトチョコレートを加えるのがコツです。孫がケーキがあまり得意ではないというので、最近よく作っていまし。ホワイトチョコレートはレンジでチンして少しクリームで柔らかくしてから使います。入れるフルーツはメロンと桃。この時期、メロンもそろそろ終わりのようです。そして今朝はミックスサンドを。ハムとタマゴとツナです。朝から喜んで食べてくれたようで、爺としては良かったと思います。これではただの孫可愛さのごうつく爺です。本当はもう少しクールなはずだったのですが。
